Достать тесто из холодильника. Отщипывая от него кусочки, раскатать жгутики длиной 12-15 см.
Замесить эластичное тесто, нелипнущее к рукам. Покрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 20 мин.
Растворить дрожжи в тёплой воде с 1 ч.л. сахара и оставить на 5 мин для ферментации. Добавить оставшийся сахар, соль, растопленный жир и просеянную муку.
Баранки: рецепт, как приготовить
Время приготовления – 1 час 10 мин.
Порций – 2 противня готовых изделий.
Баранки относятся к традиционной выпечке русской кухни. Мы предлагаем вам упрощенный рецепт баранок, который несложно приготовить в домашних условиях. Минимум продуктов, затраченного времени, – и, уверяем, у вас получатся сушки вкуснее тех, что продаются в магазинах.
Баранки - рецепт с фото, как приготовить
Комментариев нет:
Отправить комментарий